每天吃小米粥有好处吗?

2021-07-14 15:30 · 1zhushu.com

每天喝小米粥可以起到健脾胃、补肾、安神和缓解疲劳等作用。

一、喝小米粥的好处

1、补脾胃。小米粥可以补脾胃是因为从其颜色和味道上来讲,小米是黄色的,且味香而发咸,《本草纲目》中提到,微黄入胃,有助于缓解胃部积食。

女生在坐月子期间适量喝小米粥,可以帮助恢复身体机能。

2、补肾。小米属于五谷之一,无故可以养精气、补肾气,而小米的功效最强。

3、安神的功效。《本草纲目》还提到,小米能够“增强小肠功能,养心安神”,所以对于那些因肠胃不好而导致失眠的患者,可以多喝小米粥,以改善睡眠质量。

二、不宜喝小米粥的人群

1、素体虚寒,小便清长者最好是少食或是不要食用小米粥。因为小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者食用之后很有可能会出现不良反应。

2、虽说小米粥对于孕妇和老人而言有着意外的功效,但是对于有些人来说,食用小米粥反而会带来坏处。所以在食用小米前,最好是先了解自己的体质,看看自己究竟适不适合食用小米。

三、制作小米粥

1、准备的材料:小米50克、花生仁50克、红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

2、做法:

(1)将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;

(2)锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟;

(3)放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

对胃好

以下是常喝小米粥的好处:

1、小米粥能调理脾胃

小米粥性质温和,易于消化,人们平时食用以后能调理脾胃,也能缓解呕吐和反胃以及恶心等不良症状,对人类的脾胃虚弱和消化功能差有很好的缓解作用。

2、小米粥能滋阴养血

滋阴养血也是小米粥的重要作用之一,它能用于女性产后身体的调理,能让产妇身体虚寒的症状明显减轻,也能促进女性产后身体的恢复。

3、小米粥能宁心安神

小米粥还是一种能宁心安神的粥品,它含有的色氨酸可以直接作用于人类的神经系统,能缓解神经紧张和焦虑,也能提高人类的睡眠质量,对人类的心烦与失眠等不良症状都有明显的治疗作用。

扩展资料:

四种人最适合喝小米粥

1、容易失眠的人群。很多围绝经期女性都有失眠的问题,如果遍寻无计,不妨试试晚上喝点小米粥。小洣有养胃的作用,中医认为“胃和则卧安”,胃里舒服的时候,人也比较容易酣然入睡。

2、脾胃虚热的人群。普遍来说,舌苔黄厚、大便粘稠、脸色暗黄,头发易出油,可能是脾胃虚热造成。而小米粥有健脾养胃的功效,正在服药的人群也适合吃些小米粥,可减少对胃的损害。

3、大便烂的人群。长期便溏、或易发腹泻的人群,可能是因为脾虚所致。中医认为,五色入五脏,黄色入脾,小米能健脾,可很好地改善这一问题。

4、口腔易发生溃疡的人群。小米营养价值较高,经常食用可以有效预防口腔溃疡、口舌生疮等口腔疾病。 但是需要强调的是,晚餐只吃小米粥,其他什么都不吃的情况是不值得提倡的。这很容易造成营养不良,最好能有配菜,或者是在早餐和晚餐中保证营养的摄入充足。

参考资料:小米功效多 小米熬粥营养更高--人民网

每天吃小米粥有好处。

小米具有很高的营养价值,而且功效特别多。食用后不仅能防止泛胃和呕吐,还能滋阴养血,尤其适合虚寒体质的产妇,能起到调养经血、恢复体力的功效。小米除了含有丰富的营养成分外,还有调节睡眠的功效。因为,小米属于味甘咸的食物,具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用。睡觉之前食用一碗小米粥能治失眠。

因为小米是碱性食物,所以有滋阴的功效,如果身体有酸痛或胃酸不调的患者,经常食用小米粥,可起到养护的作用。除了上述功效外,小米粥还有解除口臭的功能,食用后可以减少口中细菌的滋生。孕妇适当食用小米粥还能起到安胎预防流产的作用,对抗菌及防止女性阴道炎症也有一定的疗效。

扩展资料:

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。

小米滋阴, 是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。 小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生。 小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者, 都有帮助。 若是泻肚子,可把小米炒过才煮,消化不良或呕吐时,可用小米熬成粥吃,怀孕妇女若是早晨有不适,或在产后调养,可把小米熬成粥常常吃。

小米味甘、咸,性凉;入肾、脾、胃经;具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻,《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素。

参考资料:健脾助睡眠 冬季吃小米好处多--人民网

养胃, 一是开胃:
很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。 很多人知道小米粥有,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。
北京中医药大学养生系张湖德教授指出,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。
我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高,所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
在工作压力之下,现代人胃部不适已成通病,每逢吃饭时,没胃口、没食欲成了许多人的口头禅,而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实,有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的,那就是小米。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
另外,小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
二是安神养心
人到中年的孙玉玲精神饱满、声音铿锵有力,看起来比她的实际年龄要年轻许多。采访中,她告诉记者:“我可以说是一个工作狂,以前饮食起居都经常没有规律,身体长年处于亚健康状态。2006年,听了一堂健康讲座后,我才逐步有了保健养生的意识。开始寻找总结适合自己的养生方法,现在我的身体已经相当健康了,自己都觉得年轻了很多。”
孙玉玲养生方案:
早上 晨起先喝一杯水,冲洗一下肠胃,会觉得神清气爽,而且长期坚持还能有效地调理便秘。另外,早饭一定要吃,她的经验就是喝玉米粥,因为它含有丰富的维生素A,能够养眼,会让人感觉很有精神。如果时间允许,她早上还会做一凉一热的菜搭配着吃。比如:做黄瓜就可以放点儿蒜进去,因为黄瓜偏凉性,而蒜属于热性,可以中和一下,这样吃起来就比较健康了。
晚上 晚上一定要喝小米粥,小米堪称五谷之王,具有安眠、养胃、助消化、营养丰富等特点。
晚饭后 “运动是人的自然养生法”。每天晚饭后,孙玉玲通常会步行到2.5公里外的地方跳舞。
睡前 用温水泡脚是孙玉玲每天的必修课。她说:“水不要太烫,不然会刺激皮肤,比温水稍热,三四十度最好,泡半个小时左右,等到身上感觉微微发汗就可以了。”她特地说明,刚开始泡的时候可能不出这个效果,但是一个月之后基本就会出这个效果了。

文章标签